अलसी के बीज देखने में छोटे होते हैं लेकिन अलसी के फायदे बड़े होते हैं। अलसी के बीज डाइट में कैसे शामिल करें, यहां से जानें।
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आप अपने व्यंजनों में सरसों के दानों से छौंक लगा सकती हैं। साथ ही खाना बनाने के लिए सरसों के तेल का इस्तेमाल करें। अपने सलाद ड्रेसिंग, अचार या चटनी में भी सरसों के दाने डाल सकती हैं।
इस तरह डाइट में शामिल करें सरसों के दाने
शारीरिक दुर्बलता में इसके चूर्ण से स्वादिष्ट व्यंजन बनाकर सेवन करने से दुर्बलता हटती है
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अब कढ़ाही में आटा डालकर अच्छी तरह भूनें।
इसके औषधीय read more गुण कर्म निम्न टेबल के माध्यम से जान सकते है –
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स्मूदी में अलसी के बीज डालें। यह स्मूदी की स्थिरता को भी गाढ़ा करता हैं।
अलसी के बीज से पेट की दिक्कतें कम होने में मदद मिल सकती है
समय पूरा होने पर अब तैयार हुए लड्डू किसी एयर टाइट डिब्बे में बंद करके रख दें।
अलसी के बीज एंटी वायरल, एंटी बैक्टीरियल और एंटी फंगल होते हैं। इनका सेवन करने से शरीर की रोग- प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। अगर घर में किसी की इम्युनिटी कमजोर हो तो उसे अलसी के बीजों का सेवन करने का सुझाव ज़रूर दें।
दशकों से, अनाज या ब्रेड जैसी चीजों में इस्तेमाल होने वाले अलसी (जिसे अलसी भी कहा जाता हैं) मिलना आम बात थी। लेकिन इसने पिछले एक दशक में स्वास्थ्य खाद्य परिदृश्य में एक जगह विकसित की हैं।
